CHATEAUNEUF DU PAPE LA JANASSE Vieilles Vignes 2010
Cette cuvée est issue de quatre parcelles situées sur des terroirs différents qui se complètent dans l’assemblage (un terroir « sudiste » composé de galets roulés qui apporte gras et puissance ; un terroir situé sur le même lieu que Chaupin pour la fraîcheur et l’acidité ; un terroir d’argiles rouges recouvertes de galets roulés mais très tardif car situé au nord de l’appellation, qui amène de la structure et du corps ; et enfin un côteau sablo-calcaire qui donne la finesse). Les grappes présentaient une concentration extraordinaire avec des pellicules bien mûres et qui, comme sur le terroir de Chaupin, ont pleinement profitées des conditions optimales de septembre.
Il en résulte un vin rouge pourpre très ample avec une concentration énorme associé à un pH bas, donc un bel équilibre et des notes de fruits noirs, de réglisse.
Une bouteille de grande garde.
cépages : 85% Grenache, 10% Syrah, 3% Mourvèdre, 2% divers éraflage : 80 % macération : 28 jours pigeage manuel : 1 fois/jour. âge des vignes : 60 à 100 ans. élevage : 25 % barriques (40 % neuves), 75 % foudre.
Dégustation :
- couleur : encre - pourpre
- Arômes : fruits, réglisse
- Très riche et puissant, beaucoup de fraîcheur et « une grande précision »
10 000 à 15 000 bouteilles par an.
PARKER 2012 : 98-100
The 2010 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes is black purple as well, but slightly more restrained and lower in alcohol, with more noticeable tannins and acidity. Nevertheless, this is still a phenomenally concentrated wine, with notes of barbecue spices, blackberry and black currant fruit, smoked herbs, charcoal, incense and an intense lavender note. The tannins kick in following the full-bodied, massive mouthfeel, as well as the acidity. This wine will need to be forgotten for 8-10 years, which is somewhat atypical for a Janasse Chateauneuf du Pape. It can be consumed over the following three-plus decades. An absolutely brilliant wine, as are all of these in the Janasse portfolio.
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Fiche technique
- couleur
- rouge
- année
- 2010
- domaine
- JANASSE
- région
- RHONE
- cuvée
- VIEILLES VIGNES
- sous-région
- CHATEAUNEUF