CHATEAUNEUF DU PAPE LA JANASSE TRADITION 2019
40,00 €
TTC
Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argile rouge)
Cépages : 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre – éraflage : 80 % - macération : 15 à 18 jours – pigeage manuel une fois par jour - élevage : 80% en foudre, 20% en barriques (1/3 neuves) – garde : 5 à 20 ans Dégustation :
- couleur : noir pourpre
- Arômes : cerise noire, framboise, herbes de Provence et poivre
15 000 à 18 000 bouteilles par an.
PARKER MAI 2022 : 93
Des cerises noires et de la garrigue apparaissent au nez du Châteauneuf du Pape 2019, un assemblage d'environ 60 à 70 % de grenache, plus des quantités moindres de mourvèdre et de syrah. Corsé, richement concentré et tannique, avec une longue finale alléchante, c'est un CdP d'entrée de gamme qui devrait être mis en cave un an ou deux avant d'être consommé. 2023-2035
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5 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2019
- domaine
- JANASSE
- région
- RHONE SUD
- cuvée
- CLASSIQUE