HERMITAGE Rouge LES BESSARDS 2009 DELAS

Cette cuvée est une sélection parcellaire.
Les raisins proviennent exclusivement de la plus ancienne parcelle située sur le lieu-dit Les Bessards" au cœur du coteau de l’Hermitage.
Ce vin n’est élaboré que dans les grandes années. Sa production est volontairement limitée à 6.000 bouteilles (75 cl.) par an.
Cépage : 100% Syrah.

L’élevage est conduit pendant 14 à 16 mois en pièces de chêne de 1 à 3 ans. Les fûts sont régulièrement ouillés.

A l’œil, la robe est rouge sombre, brillante et profonde.
Le nez, d’une grande race, exhale des senteurs douces, de fruits noirs et de violette.
L’Hermitage "Les Bessards" présente en bouche un fruité extrêmement concentré. Ce vin impressionne par sa structure tannique particulièrement dense et riche et son parfait équilibre.

PARKER 2011 : 99-100

Delas's two luxury cuvees are both candidates for perfection. One of the vintage's greatest Hermitages is undeniably the 2009 Hermitage Les Bessards (a 900-case cuvee that comes from the estate's holdings in this famous Hermitage lieu-dit). Built like a skyscraper, it boasts a black/purple color as well as notes of barbecue smoke, burning embers, creme de cassis, blackberry liqueur, white flowers and powdered rocks. Full-bodied, dense and enormous in the mouth with perfect harmony, this striking Hermitage needs a decade of cellaring and should age for 60+ years.