CHAMPAGNE JACQUESSON Cuvée 743 Dégorgement Tardif
110,00 €
TTC
ON EST BIEN SUR LE : CHAMPAGNE JACQUESSON Cuvée 743 Dégorgement Tardif
◊ 2015, notre récolte à Aÿ, Dizy, Hautvillers, Champillon (60 %), Avize et Oiry (40 %) : l’hiver et une grande partie du printemps sont doux et pluvieux. Suit une période de sécheresse et de fortes chaleurs qui durent jusque mi-août. La saison se termine par une alternance de fraîcheur humide et de chaleur sèche. Vendange du 10 au 30 septembre pour une récolte homogène avec des raisins parfaitement mûrs et sains, en quantité raisonnable, et bénéficiant d’une acidité suffisante : une vendange splendide. L’esprit du pinot ressort dans cet assemblage composé de 21 % de vins de réserve issu des Cuvées n°742 à 735.
Du même domaine
6 Produits
Fiche technique
- couleur
- BLANC
- domaine
- JACQUESSON
- région
- CHAMPAGNE
- cuvée
- DT 743