ON EST BIEN SUR LE : CHAMPAGNE JACQUESSON Cuvée 742 Dégorgement Tardif
2014, Récolte à Aÿ, Dizy, Hautvillers (59%), Avize & Oiry (41%) : l’hiver est pluvieux et exceptionnellement doux, le printemps chaud et très sec, juillet et août frais et très humides. Le mois de septembre chaud, sec et ensoleillé offre heureusement une très belle maturité aux raisins.
Les vendanges se déroulent du 15 au 25 septembre. Nous notons cette année une dominance des chardonnays sur l’assemblage. Les équilibres alcool/acidité sont excellents.
Les vins sont salins, aériens et dotés d’une vinosité salivante.
Viticulture respectueuse du sol et de la plante au service de la diversité parcellaire. Vinification et élevage en foudres sur lies sans filtration ni collage.
96 mois sur lies, sous liège
17.980 bouteilles / 900 magnums
Dosage : 0.5 gr / l
Dégorgement en Avril 2023
CHAMPAGNE JACQUESSON Cuvée 742 Dégorgement Tardif
110,00 €
TTC
ON EST BIEN SUR LE : CHAMPAGNE JACQUESSON Cuvée 742 Dégorgement Tardif
2014, Récolte à Aÿ, Dizy, Hautvillers (59%), Avize & Oiry (41%) : l’hiver est pluvieux et exceptionnellement doux, le printemps chaud et très sec, juillet et août frais et très humides. Le mois de septembre chaud, sec et ensoleillé offre heureusement une très belle maturité aux raisins.
Les vendanges se déroulent du 15 au 25 septembre. Nous notons cette année une dominance des chardonnays sur l’assemblage. Les équilibres alcool/acidité sont excellents.
Les vins sont salins, aériens et dotés d’une vinosité salivante.
Viticulture respectueuse du sol et de la plante au service de la diversité parcellaire. Vinification et élevage en foudres sur lies sans filtration ni collage.
96 mois sur lies, sous liège
17.980 bouteilles / 900 magnums
Dosage : 0.5 gr / l
Dégorgement en Avril 2023
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3 Produits
Fiche technique
- couleur
- BLANC
- domaine
- JACQUESSON
- région
- CHAMPAGNE
- cuvée
- DT 742