• Nouveau

NUITS SAINT GEORGES 1er CRU AUX CHAIGNOTS CUVEE JOSEPH CYPRIEN ARLAUD 2022

100,00 €
TTC

ON EST BIEN SUR LE : NUITS SAINT GEORGES 1er CRU AUX CHAIGNOTS CUVEE JOSEPH CYPRIEN ARLAUD 2022

Nuits st Georges 1er cru «  Cuvée Joseph »

Le nom de cette cuvée  rend hommage au fondateur du Domaine Joseph ARLAUD qui nous a permis aussi d’être propriétaire de notre cave historique sur Nuits Saint Georges «  Le Grenier à sel ».

" Ma passion des climats bourguignons, exceptionnels dans leur diversité, m’a conduit à élaborer de nouveaux vins à partir de 2012.
Ils sont issus d’achats de raisins et vous sont présentés sous l’étiquette Cyprien ARLAUD.

Afin de contrôler parfaitement leur qualité, je cultive les vignes pour la majorité de ces appellations.
Ensuite, la récolte, la vinification et l’élevage sont réalisés avec la même exigence qu’au domaine "

Cyprien Arlaud

Type de culture

L’équipe du domaine effectue l’ensemble des tâches, de la taille à la récolte. Comme pour les vins du domaine, nous suivons les principes de la biodynamie. La Parcelle est en cours de certification Biologique. Vendanges en vert et effeuillage à la main.

Élevage

Élevage en fûts de chêne pendant 14 à 18 mois. Pratique d’un soutirage à l’air pendant l’élevage.
Pourcentage de fût neuf final 25 %.
Mise en bouteille au Domaine par nos soins sans collage, ni filtration selon les rythmes de la lune.

Quantité Quantité disponible : 6

    Du même domaine

    6 Produits

    Fiche technique

    couleur
    ROUGE
    année
    2022
    domaine
    ARLAUD
    région
    BOURGOGNE
    cuvée
    1er CRU CHAIGNOTS
    sous-région
    COTE DE NUITS

    Nouveau compte S'inscrire