BOURGOGNE RONCEVIE DOM. ARLAUD 2022
ON EST BIEN SUR LE : BOURGOGNE RONCEVIE DOM. ARLAUD 2022
La démarche du Domaine ARLAUD :
L’agriculture moderne a des impacts négatifs sur l’environnement. Nous devons préserver ces terroirs uniques cultivés depuis des siècles en Bourgogne.
En 1999, nous avons arrêté l’utilisation des herbicides. Ils affectent la vie des sols et polluent les eaux souterraines. Nous avons fortement raisonné l’utilisation de nos traitements.
En 2004, c’est la totalité du domaine (15 hectares) que nous décidons de cultiver en accord avec les principes de la culture biologique : aucuns pesticides, aucuns produits et engrais de synthèse.
En 2007, afin d’officialiser cette démarche, nous entamons notre 1ère année de certification par un organisme agréé : « Qualité France », en vue d’obtenir le Label Agriculture Biologique.
En 2009, nous avons débuté la culture Biodynamique. Elle consiste en l’utilisation de préparations de base (bouse de corne, silice, compost, tisane de plantes…). Son but est de mieux régénérer le sol, la plante et de trouver le meilleur équilibre à la vigne et dans nos vins.
Ce Bourgogne rouge RONCEVIE 100% Pinot Noir est le nom d’un Climat unique localisé sur la commune de Gevrey Chambertin.
Burghound : 86-89
2022 Bourgogne “Roncevie”: (from vines in Gevrey). A wonderfully fresh and ripe nose combines notes of red currant, plumand a whisper of earth. The sleek, delicious and vibrant middleweight flavors terminate in an inviting and refreshing if lightly rustic finish. This is very good for its level plus it offers short to mid-term aging potential. (86-89)/2026+
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Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2022
- domaine
- ARLAUD
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- RONCEVIE
- sous-région
- COTE DE NUITS