MOREY Saint Denis 1er crû Les Ruchots Dom. Arlaud 2022
Parcelle située à la limite sud du terroir de MOREY SAINT DENIS, localisée entre l’appellation Grand Cru « Clos de Tart » et Morey Saint Denis 1er cru « Clos de la Bussière ».
Lutte raisonnée depuis 1998 sans herbicide insecticide et acaricide. Vendanges en vert et effeuillage à la main. A compter de 2004, respect des principes de la culture biologique.
Pratique de tous les labours à cheval et écimage à la main.
En 2009, début de la culture en biodynamie.
3600 bouteilles produites.
Élevage en fûts de chêne pendant 14 à 18 mois. Pourcentage de fût neuf final 25 à 30 %.
Mise en bouteille au Domaine sans collage, ni filtration selon les rythmes de la lune.
Les vins de « Les Ruchots » sont minéraux, denses, puissants et complexes. Ils sont dotés d’un grand potentiel de garde, avec l’âge les Ruchots prennent des notes truffées.
BURGHOUND : 91-94
2022 Morey St. Denis “Les Ruchots”: (from 40+ year old vines). Slightly riper aromas include those poached plum, darkcherry and newly turned earth. The delicious medium-bodied flavors possess a suave and caressing mid-palate texture that contrasts moderately with the tightly wound, powerful and sneaky long finale. Lovely but patience needed, in particular to develop more depth. (91-94)/2034+
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Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2022
- domaine
- ARLAUD
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- RUCHOTS
- sous-région
- COTE DE NUITS