Saint Aubin 1er cru BLANC LES COMBES MARC COLIN 2022
Le Domaine Marc Colin se situe à Saint-Aubin . Les vins sont vinifiés dans une recherche de pureté, d'élégance et de longueur.
Aujourd'hui, Caroline, Joseph et Damien, trois des enfants de Marc Colin, conduisent ce domaine qui s'étend sur 19 hectares et regroupe 26 appellations sur les villages de SAINT-AUBIN, CHASSAGNE-MONTRACHET, PULIGNY-MONTRACHET et SANTENAY.
Une partie du vignoble est en culture raisonnée et l'autre partie en expérimentation de culture biologique. Un travail régulier des sols permet d'éviter le désherbage chimique, et ainsi obtenir une qualité de raisins irréprochable.
BURGHOUND : 91
2022 St. Aubin “Les Combes”: This is aromatically quite similar to the Castets but with a pretty floral top note. There is a bit more size and weight to the caressing and rich medium-bodied flavors that exude a subtle bead of minerality on the lemontinged and sneaky long finale. This could also use better depth so a few years of keeping should be helpful. I would add that it’s not as tightly wound as the most of this range of St. Aubin 1ers and could reasonably be approached young. Les Combes is typically a wine of finesse and understatement and it is true to its terroir. 91/2028+
Fiche technique
- couleur
- BLANC
- année
- 2022
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- LES COMBES
- sous-région
- COTE DE BEAUNE