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Le Domaine Marc Colin se situe à Saint-Aubin . Les vins sont vinifiés dans une recherche de pureté, d'élégance et de longueur.
Aujourd'hui, Caroline, Joseph et Damien, trois des enfants de Marc Colin, conduisent ce domaine qui s'étend sur 19 hectares et regroupe 26 appellations sur les villages de SAINT-AUBIN, CHASSAGNE-MONTRACHET, PULIGNY-MONTRACHET et SANTENAY.
Une partie du vignoble est en culture raisonnée et l'autre partie en expérimentation de culture biologique. Un travail régulier des sols permet d'éviter le désherbage chimique, et ainsi obtenir une qualité de raisins irréprochable.
BURGHOUND : 92
2022 St. Aubin “En Montceau”: In contrast to the expressiveness of the Chatenière, here the nose is reticent and distinctly cool with its range of Granny Smith apples, wet stone and soft floral nuances, especially acacia and lilac. There is outstanding volume and richness to the punchy medium weight flavors that brim with sappy dry extract that buffers the firm acid spine buffering the beautifully long and youthfully austere finish. En Montceau is always one of my favorites among the Colin St. Aubin 1ers and it is again in 2022. 92/2030+
Saint Aubin 1er cru BLANC EN MONCEAU MARC COLIN 2022
66,00 €
TTC
Le Domaine Marc Colin se situe à Saint-Aubin . Les vins sont vinifiés dans une recherche de pureté, d'élégance et de longueur.
Aujourd'hui, Caroline, Joseph et Damien, trois des enfants de Marc Colin, conduisent ce domaine qui s'étend sur 19 hectares et regroupe 26 appellations sur les villages de SAINT-AUBIN, CHASSAGNE-MONTRACHET, PULIGNY-MONTRACHET et SANTENAY.
Une partie du vignoble est en culture raisonnée et l'autre partie en expérimentation de culture biologique. Un travail régulier des sols permet d'éviter le désherbage chimique, et ainsi obtenir une qualité de raisins irréprochable.
BURGHOUND : 92
2022 St. Aubin “En Montceau”: In contrast to the expressiveness of the Chatenière, here the nose is reticent and distinctly cool with its range of Granny Smith apples, wet stone and soft floral nuances, especially acacia and lilac. There is outstanding volume and richness to the punchy medium weight flavors that brim with sappy dry extract that buffers the firm acid spine buffering the beautifully long and youthfully austere finish. En Montceau is always one of my favorites among the Colin St. Aubin 1ers and it is again in 2022. 92/2030+
11 Produits
Fiche technique
- couleur
- BLANC
- année
- 2022
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- EN MONTCEAU
- sous-région
- COTE DE BEAUNE