RULLY BLANC 1er CRU RACLOT DE VILLAINE 2019
ON EST BIEN SUR LE : RULLY BLANC 1er CRU RACLOT DE VILLAINE 2019
Il y a un léger dépôt de tartre à l'intérieur des bouteilles.
Description
Situé sur l'une des parcelles la plus pentue de son aire d'Appellation, notre Rully 1er Cru blanc Raclot est un Climat, au sol peu profond dont on dit de la terre qu'elle demande à être "raclée" ou "frottée" pour être travaillée.
Avec des notes de zeste d'agrumes et de fruits au nez, une bouche onctueuse et souple, d'une belle richesse aromatique ce vin peut être bu sur sa jeunesse ou se révèlera pleinement dans les 5 ans à venir
Ne pas servir trop froid : entre 12 et 14 degrés avec des viandes blanches ou fromage à pâtes dure.Dégustation
Avec au nez des arômes de fruits à chair blanche, des notes légèrement miellées de pêche et d'abricot, ce vin propose en bouche une exacte expression de son terroir : généreux, consistant, avec une trame minérale et cristalline allongeant la sensation de fraîcheur et de plaisir renouvelé à chaque gorgée.
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Fiche technique
- couleur
- BLANC
- année
- 2019
- domaine
- DE VILLAINE
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- RACLOT
- sous-région
- COTE CHALONNAISE