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Cette cuvée est devenue l'une des
trois ou quatre meilleures de l'appellation." (Robert Parker -
The Wine Advocate).
Cette sélection parcellaire de la Maison, 100% Syrah
provient exclusivement du Clos situé sur la plaine des Chassis sur la
rive gauche du Rhône. La réalisation de cette cuvée est limitée et n'a
lieu que lors de grandes années et est volontairement limitée à 7000 bouteilles par an.
La robe est profonde, de couleur rubis aux reflets grenat.
Le nez développe des arômes de fruits noirs compotés (cassis, mûres) et
présente à l’évolution, de légères notes de cuir et de venaison.
En bouche, le vin révèle, dans un équilibre parfait, beaucoup de
délicatesse, d’ampleur et de suavité.
La finale s’achève sur de notes de cerises noires très mures.
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