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La cuvée spéciale « La Migoua » comporte suivant les années
entre 50 et 65 % de Mourvèdre. La proportion de cinsault y est
importante surtout dans le coteau de La Louffe exposé plein sud.
Souvent plus animale que les autres cuvées, La Migoua fait preuve d’une
grande complexité. C’est un vin aux parfums très variés, d’un bel
équilibre qui annonce une grande garde.
Les Meilleurs Vins de France 2009 :
«
La Migoua 2007 associe parfaitement maturité et fraîcheur, avec une
trame plus ample et sphérique, mais la sève finale donne du relief et
de la persistance. »
2 BOUTEILLES MAXIMUM PAR PERSONNE
J'ai aussi quelques magnums disponibles.
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